Rommegrot
Für mich ist Rommegrot bereits zu einem kleinen Sonntagsfrühstücksritual geworden. Ein besserer Name für Rommegrot wäre allerdings Kaloriegrot - denn sie besteht im Wesentlichen aus Fett. Je mehr, desto besser. Saure Sahne, Mehl und Milch - mehr ist es nicht - superlecker mit Zimt und Zucker. Pur schmeckt es allerdings eher nach nichts. Angeblich essen die Norweger sogar Fenalar zu Rommegrot, denn sie ist ja an sich ungesüßt - aber daran habe ich mich dann doch noch nicht gewagt.
Quelle: www.ytre-beiarn.net
Quelle: www.ytre-beiarn.net
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