Fiskeboller

Veröffentlicht auf von Lachslaus

Wir saßen in der Kantine und versuchten, aus unserem neuen spanischen Kollegen herauszukitzeln, ob er norwegisches Essen mag. Ganz klar - wenn man aus dem Land der göttlichen Tapas kommt, muss der kulinarische Schock noch viel größer sein als er für mich war. (Dabei hat die norwegische Küche durchaus das eine oder andere Hitpotential, man denke da zum Beispiel an Fårikål und Pinnekjøtt.) Zu meiner großen Verwunderung mochte der Spanier Fiskeboller, während mich schon allein beim Gedanken an die zu kleinen Bällchen gepressten Fischreste mit Radiergummikonsistenz schaudert.

Mein Chef schaute mich erstaunt an, da ich sonst so ziemlich alles esse. Ich erzählte ihm von einem kolumbianischen Film, in dem eine kaum Volljährige zur Drogenkurierin wird und mit Heroin gefüllte Kondome schlucken muss. Die haargenauso aussehen wie Fiskeboller.

 

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Mal sehen, wie lange meine Kollegen noch Fiskeboller essen...

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Veröffentlicht in Kulinarisches

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