Das Einkaufsparadies für den deutschen Feinschmecker in Bergen ist: Leroy Mat. Das norwegische Pendant zur Karstadt-Gourmet-Abteilung (auch preislich) hat ein bisschen mehr als den typisch norwegischen Mix aus Heringssalat, Karamelkäse, Taco-Zutaten (!)...
Auf der Suche nach neuen kulinarischen Highlights begegnet mir eine spannende Fischkonserve. Thunfisch mit Erdnusssauce – na denn... nicht wirklich großartig. Vor allem die Ananas-Stückchen sind bizarr. Aber ansonsten habe ich ein paar tolle Entdeckungen...
Neulich dachten wir uns, so ein Döner nachts um 3 nach der Disco, das ist schon was Feines. Ich hätte aber gerne darauf verzichtet, hätte ich die Zutaten vorher gekannt: Man nehme einen Wrap, Hackfleisch (!), Mais, Salat und Mayonnaise. Das nennt man...
Wenn man mal davon absieht, dass meine Mitbewohner das Busgeld sparen und 60 Minuten in die Stadt laufen, um am Freitagabend ein Bier mehr trinken zu können, dann gibt es hier keine Alkoholprobleme. Aber ich hab' welche. Und zwar welche der etwas anderen...
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...wird eigentlich Braunkäse genannt, ihn gibt's in jedem Supermarkt in drei Varianten: Gudbrandsdalsost, Ekte Geitost und Flotemysost. Lecker süß und sicherlich nicht jedermanns Geschmack. Neben norwegischen Kindern scheinen nur deutsche Einwanderinnen...
Selbst kochen ist zwar teuer, aber immer noch günstiger, als essen zu gehen oder "mal eben" zu bestellen. Für eine (zugegebenermaßen riesige) Thai-Summer-Pizza vom ortsansässigen Pizzadienst Dolly Dimple's zahlen wir zu dritt 40 Euro. Ok, dafür gibt es...
